A NABIÇA GIGANTE

Hoje vi numa dessas fotografias que circulam pelas redes sociais uma nabiça gigante. Pensei que se a metesse num cozido à portuguesa seria impossível colocar na mesa os chouriços; as morcelas e o restante. Nem sequer seria possível situar comodamente uma garrafinha de vinho. Abandonei a ideia e virei-me para o bacalhau; fiz uma boa posta do lado da cabeça que estava excelente e abri uma garrafinha de verde tinto de Monção. Eu nestas coisas do beber sou muito nortenho; se não é tinto de Monção; é branco Loureiro. Se não faço o cozido com chouriço minhoto, deixo-me estar e como um bife e a coisa disfarça. A lampreia, é escusado dizer, que só como se é dos afluentes do rio Minho e de preferência, neste caso, dos afluentes galegos. Manias; sabores que se ganham com o decorrer da vida.

Por isso, hoje quando vi aquela fotografia da nabiça, pensei imediatamente na Grécia e nos embates que está a padecer do poder da Europa e mais concretamente da Alemanha. Pensei que esta nabiça encher-lhes-ia a mesa, mas, nem garfos poderiam colocar sobre a toalha. A proposta alemã apoiada pelos diferentes criados de servir deixaria a Grécia com produto único sobre a mesa. Comeria única e exclusivamente nabiças. O chouriço ficaria excluído por várias razões; uma está relacionada com a metáfora do chouriço que quer dizer: gatunos. Obviamente, a troica e toda essa troupe não gostam muito que o humor salte e comecem a chamar-lhe “chouriços” e a segunda tem a ver com a dívida porque, realmente, os gregos, se se submetem, terão que passar a vida a comer única exclusivamente nabiças já que os chouriços seriam uns víveres acima das possibilidades.

Portugal não teria esse problema porque o Pedro Passos Coelho adiantaria pagamentos; conversaria com a bela Merkel e Portugal teria, sempre, sobre a sua mesa: nabiças e cenouras. Seria excelente. A pigmentação da pele agradeceria e os olhos – ai os olhos… - de Portugal seriam lindos de morrer. O Pedro Passos Coelhos sabe o que faz e está bem assessorado pela Presidência da Republica. O Cavaco e Silva tende a manifestar-se como um político imaginativo e solidário com o seu governo e estou convencido que teria uma ideia brilhante. Analisando bem a sua trajetória chego à conclusão que lhe diria ao Passos Coelho:

- Pedro: “negocia com a amiga Merkel se aos Domingos podemos comer um pires de picles…”

Isto é e nisto reside a diferença tão sinalada pelos grandes políticos desta direita portuguesa entre Portugal e a Grécia. Claro que a Grécia teve um Sócrates e Portugal tem nas bibliotecas dos políticos do Poder o Albino Forjaz Sampaio. No entanto, quem conhece o Sócrates? Possivelmente, alguns políticos da oposição e quatro guedelhudos que passaram, nos seus belos tempos de boémia cultural, pelas Universidades Públicas e não pelas decentes Universidades Privadas que consideram e valoram outro tipo de currículos para evitar que certos alunos se entediem com tanta aula inútil. Além disso, o Albino Forjaz Sampaio fala claro e alto.

José Luís Montero